Resepi Ikan Masak Stim (Chinese Style)

Ikan Masak Stim Versi Chinese

Jika anda kerap memasak ayam sebagai lauk, apa kata kali ini cuba sesuatu yang lain pula. Resepi ikan masak stim style cina ini cukup mudah dan cepat disediakan. Makan bersama nasi dan sayuran untuk hidangan yang umph!

Bahan-bahan Resepi Ikan Masak StimĀ (Chinese Style)

  • 1 cawan stok ayam
  • 1 sudu besar jus lemon
  • Seekor ikan besar pilihan anda, berkulit (biasanya ramai yang suka ikan siakap)
  • 3 biji bawang spring
  • 5 cm halia, dikupas
  • 2 sudu besar kicap
  • 2 sudu besar minyak bijan
  • Sedikit garam

Untuk makluman, resepi asal menggunakan sedikit wine tetapi telah digantikan dengan stok ayam dan jus lemon untuk makanan yang halalan toyyiban.

Cara Membuat Ikan Masak StimĀ (Chinese Style)

  1. Simbahkan ikan dengan stok ayam dan lemon kemudian taburkan garam. Ketepikan.
  2. Hiris nipis 2 biji bawang dan potong separuh halia panjang-panjang. Kemudian, cincang bawang dan halia yang selebihnya.
  3. Letakkan bawang dan halia yang dicincang di atas pinggan. Kemudian, letakkan ikan ke atasnya. Tambahkan sesudu kicap secara merata.
  4. Masukkan pinggan ke dalam periuk dan stim selama 6-7 minit atau lebih jika isi ikan tebal.
  5. Angkat ikan sahaja dan hidangkan di atas pinggan yang lain. Kemudian, tambahkan bawang dan halia yang telah dihiris ke atasnya.
  6. Panaskan sebentar minyak bijan di dalam kuali kemudian tuangkan ke atas ikan bersama sesudu lagi kicap.
  7. Masakan anda sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba.


Carian Berkaitan

resepi ikan talapia masak stim ala cina, cara masak ikan stim chinese style, cara msak kuukus ikn ala cina, ikan kukus ala chinese style resipi

Leen

Graduan Komunikasi dan Media Massa ini pernah menjadi jurukecantikan dan instruktur senaman. Sekarang seorang penulis bebas, harapannya adalah untuk mengajak orang ramai memperbaiki kesejahteraan diri.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #cara buat ikan masak stim

Resepi Ayam Masak Halia Yang Ringkas
Masakan yang simple dan cepat seperti resepi ayam masak halia ini memang menjadi
Resepi Mee Bandung Muar Asli (Original)
Mee Bandung Muar adalah salah satu makanan warisan yang digemari ramai seandainya berkunjung
Koleksi 5 Resepi Sambal Kegemaran Malaysia
Orang Malaysia memang tak boleh dipisahkan dengan sambal. Bila makan nasi mesti nak
Resepi Ikan Lumek Kering Merah Pedas Manis
Pernahkah anda makan ikan lumek kering yang berwarna merah dan rasanya pedas-pedas manis

Leave a reply "Resepi Ikan Masak Stim (Chinese Style)"