Resepi Apam Balik Yang Tebal dan Gebu

Apam Balik

Apam balik sangat popular di kalangan rakyat Malaysia sehingga ia dikenali sebagai Malaysian pancake. Ia sangat mudah didapati dan biasa dijual di pasar malam, food truck atau di gerai-gerai makanan di tepi jalan. Sebenarnya tidak susah jika hendak membuat apam balik sendiri di rumah. Jom cuba resepi apam balik di bawah.
 

Bahan-bahan Apam Balik

A) Bahan Untuk Kulit

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan gula
  • 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1 sudu kecil pewarna kuning
  • 1 biji telur
  • 1 1/2 cawan air
  • 1/2 sudu teh serbuk penaik

B) Bahan Inti (Ditabur)

  • Sedikit mentega
  • serbuk kacang tanah (goreng tanpa minyak dan dikisar kasar)
  • 1 tin jagung krim manis
  • 1/2 cawan coklat urai atau gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat Apam Balik

  1. Kisar gula bersama telur hingga kembang.
  2. Masukkan soda, air, serbuk penaik dan pewarna kuning kemudian kisar hingga sebati.
  3. Masukkan tepung dan kisar lagi supaya tidak berketul.
  4. Sapu mentega rata mentega pada kuali leper (pan). Panaskan kuali dengan api kecil.
  5. Tuang adunan anggaran satu senduk lebih. Biarkan seketika sehingga gelembung udara naik. Biarkan separuh masak.
  6. Tabur sedikit gula, jagung dan kacang tanah. Masak hingga kekuningan.
  7. Apam balik siap untuk dihidangkan. Dicadangkan potong 4 atau 6 bahagian.

Apam Balik

Inti Apam Balik


Carian Berkaitan

resepi apam balik, resepi apam balik tebal, cara buat apam balik, cara membuat apam balik

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website


Artikel Berkaitan

Tags: #cara buat apam balik

Trend Juicing dan Bebas Gluten, Baikkah Untuk Jantung?
Setiap tahun, ada saja trend diet baharu yang menjadi ikutan seperti juicing dan
5 Resipi Sarapan Mudah Dan Berkhasiat Dengan Bahan Yang Sama
Kepentingan sarapan sudah lama diberitahu oleh pakar pemakanan dan kesihatan. Sama ada anda
Panduan Mudah Memasak Sendiri di Rumah
Adakah ini kali pertama anda memasak? Mudah saja caranya untuk anda membeli bahan dan
Buat Sendiri Ais Krim Kelapa Lemak Manis Di Rumah
Teringat dahulu zaman kanak-kanak, setiap hari akan makan ais krim kelapa sebelum masuk

Leave a reply "Resepi Apam Balik Yang Tebal dan Gebu"