Resepi Kuih Apam Tapai Tepung Beras

Apam Beras

Apam Tapai Tepung Beras atau juga dikenali sebagai Apam Beras atau Apam Tapai Nasi adalah kuih yang sangat digemari ramai. Ini kerana teksturnya yang gebu dan lembut memang sangat sesuai untuk dinikmati oleh semua peringkat umur termasuklah kanak-kanak. Tambahan lagi ada yang suka mewarnakan kuih ini dengan pelbagai warna lantaran menjadikannya lebih menarik untuk dimakan.

 

Bahan-bahan Apam Tapai Tepung Beras

  • 2 cawan tapai pulut
  • 500 gram tepung beras
  • 2 cawan gula
  • 4 cawan air
  • 1 bungkus garam ENO¬†(ubat kembung perut)
  • 1/2 sudu teh pewarna (jika mahukan warna lain)
  • 1 biji kelapa muda parut (ambil yang putih sahaja)
  • 1 sudu teh garam

 

Cara Membuat Apam Tapai Tepung Beras

  1. Masukkan gula, air dan tapai ke dalam blender dan kisar sehingga halus.
  2. Masukkan tepung beras dan peram sekurang-kurangnya 4 jam.
  3. Masukan garam ENO ke dalam adunan perapan tadi, kacau sebati dan perap lagi selama sekurang-kurangnya 1 jam.
  4. Tambah pewarna jika suka, kacau dan masukkan ke dalam acuan. Kukus selama lebih kurang 15-20 minit.
  5. Sementara itu dalam mangkuk yang lain, gaulkan kelapa parut bersama garam.
  6. Setelah apam masak, keluarkan dari acuan dan tabur kelapa parut.

Apam Tapai Tepung Beras Warna Warni Apam Beras


Carian Berkaitan

apam tapai, apam tapai nasi, resepi apam tapai nasi gebu, resepi apam tapai

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #Resepi Apam Beras #Resepi Apam Tapai Nasi #Resepi Apam Tapai Tepung Beras

Resepi Ayam Masak Halia Yang Ringkas
Masakan yang simple dan cepat seperti resepi ayam masak halia ini memang menjadi
Resepi Mee Bandung Muar Asli (Original)
Mee Bandung Muar adalah salah satu makanan warisan yang digemari ramai seandainya berkunjung
Koleksi 5 Resepi Sambal Kegemaran Malaysia
Orang Malaysia memang tak boleh dipisahkan dengan sambal. Bila makan nasi mesti nak
Resepi Ikan Lumek Kering Merah Pedas Manis
Pernahkah anda makan ikan lumek kering yang berwarna merah dan rasanya pedas-pedas manis

Leave a reply "Resepi Kuih Apam Tapai Tepung Beras"