Resepi Kuih Apam Tapai Tepung Beras

Apam Beras

Apam Tapai Tepung Beras atau juga dikenali sebagai Apam Beras atau Apam Tapai Nasi adalah kuih yang sangat digemari ramai. Ini kerana teksturnya yang gebu dan lembut memang sangat sesuai untuk dinikmati oleh semua peringkat umur termasuklah kanak-kanak. Tambahan lagi ada yang suka mewarnakan kuih ini dengan pelbagai warna lantaran menjadikannya lebih menarik untuk dimakan.

 

Bahan-bahan Apam Tapai Tepung Beras

  • 2 cawan tapai pulut
  • 500 gram tepung beras
  • 2 cawan gula
  • 4 cawan air
  • 1 bungkus garam ENO (ubat kembung perut)
  • 1/2 sudu teh pewarna (jika mahukan warna lain)
  • 1 biji kelapa muda parut (ambil yang putih sahaja)
  • 1 sudu teh garam

 

Cara Membuat Apam Tapai Tepung Beras

  1. Masukkan gula, air dan tapai ke dalam blender dan kisar sehingga halus.
  2. Masukkan tepung beras dan peram sekurang-kurangnya 4 jam.
  3. Masukan garam ENO ke dalam adunan perapan tadi, kacau sebati dan perap lagi selama sekurang-kurangnya 1 jam.
  4. Tambah pewarna jika suka, kacau dan masukkan ke dalam acuan. Kukus selama lebih kurang 15-20 minit.
  5. Sementara itu dalam mangkuk yang lain, gaulkan kelapa parut bersama garam.
  6. Setelah apam masak, keluarkan dari acuan dan tabur kelapa parut.

Apam Tapai Tepung Beras Warna Warni Apam Beras


Carian Berkaitan

apam tapai, apam tapai nasi, resepi apam tapai nasi gebu, resepi kuih apam

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #Resepi Apam Beras #Resepi Apam Tapai Nasi #Resepi Apam Tapai Tepung Beras

5 Chef Selebriti Malaysia Popular Masa Kini
Siapa kata jadi tukang masak atau chef tidak boleh popular. Chef Wan, Chef
Resepi Ayam Masak Sos Tiram Dan Asparagus
Hidangan ayam masak sos tiram bersama asparagus ini cukup menyelerakan dan berkhasiat. Menu
Resepi Cheese Ball Untuk Anak-Anak Di Rumah
Sampai satu masa, anak-anak kecil akan mengalami ‘hilang selera makan’ dalam proses mereka
Masak Steamboat Sendiri di Rumah!
Seronok ya jika dapat makan buffet steamboat seperti di Seoul Garden atau Johnny’s

Leave a reply "Resepi Kuih Apam Tapai Tepung Beras"