Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Bahan-bahan Kuih Buah Melaka / Onde Onde

  • 1 bungkus tepung pulut
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu garam
  • 1/2 sudu teh pewarna hijau
  • 2 helai daun pandan
  • Air secukupnya
  • 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 1 biji kelapa parut (ambil yang putih sahaja)

 

Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde

  1. Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh.
  2. Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-­tengahnya. Kemudian tutupkan rapat.
  3. Sementara itu masakkan air di dalam periuk sehingga 3/4 penuh dan masukkan daun pandan.
  4. Masukkan bebola doh tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola akan timbul apabila masak.
  5. Angkat dan toskan bila sudah masak.
  6. Salut buah melaka dengan kelapa parut dicampur dengan sedikit garam dan gaul rata.
  7. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang.

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Kuih Onde Onde


Carian Berkaitan
resepi buah melaka, kuih buah melaka, resepi kuih buah melaka, resepi kuih melaka

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #kuih buah melaka atau ondeh ondeh gebu #ondeh ondeh resepi nyonya

FoodPanda Kurangkan Caj Penghantaran Makanan Bagi Tahun 2019
FoodPanda merupakan salah satu syarikat yang menawarkan perkhidmatan tempahan dan penghantaran makanan terus
20 Resepi Masakan Daging [Part 2]
Sudahkah anda mencuba 10 resepi daging yang telah saya share di post sebelum
20 Resepi Masakan Daging [Part 1]
Berikut adalah himpunan resepi masakan daging yang sedap-sedap. Resepi ini dikumpulkan dari sumber-sumber
Resepi Sardin Kentang, Citarasa Versatile
Ikan sardin masak apa sedap? Ikan sardin dalam tin sememangnya sedap dimakan tidak

Leave a reply "Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun"