Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Bahan-bahan Kuih Buah Melaka / Onde Onde

  • 1 bungkus tepung pulut
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu garam
  • 1/2 sudu teh pewarna hijau
  • 2 helai daun pandan
  • Air secukupnya
  • 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 1 biji kelapa parut (ambil yang putih sahaja)

 

Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde

  1. Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh.
  2. Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-­tengahnya. Kemudian tutupkan rapat.
  3. Sementara itu masakkan air di dalam periuk sehingga 3/4 penuh dan masukkan daun pandan.
  4. Masukkan bebola doh tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola akan timbul apabila masak.
  5. Angkat dan toskan bila sudah masak.
  6. Salut buah melaka dengan kelapa parut dicampur dengan sedikit garam dan gaul rata.
  7. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang.

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Kuih Onde Onde


Carian Berkaitan
resepi buah melaka, kuih buah melaka, resepi kuih buah melaka, resepi kuih melaka

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #kuih buah melaka atau ondeh ondeh gebu #ondeh ondeh resepi nyonya

Fucuk dan Cara Memasaknya
Apa Itu Fucuk? Sayur pucuk sering menjadi ramuan utama dalam penyedia­an sup sayur.
Cara Masak Telur Separuh Masak – Perfect Macam Kat Kopitiam!
Pernahkah anda makan telur separuh masak di kopitiam, RnR atau hotel? Memang sedap
Resepi Telur Masak Kicap Simple – Lauk Cepat Bila Tiada Masa
Pernahkah anda kesuntukan masa untuk memasak? Atau tak tau nak masak apa kerana
FoodPanda Kurangkan Caj Penghantaran Makanan Bagi Tahun 2019
FoodPanda merupakan salah satu syarikat yang menawarkan perkhidmatan tempahan dan penghantaran makanan terus

Leave a reply "Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun"