Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Bahan-bahan Kuih Buah Melaka / Onde Onde

  • 1 bungkus tepung pulut
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu garam
  • 1/2 sudu teh pewarna hijau
  • 2 helai daun pandan
  • Air secukupnya
  • 2­3 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 1 biji kelapa parut (ambil yang putih sahaja)

 

Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde

  1. Campurkan kesemua tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh.
  2. Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-­tengahnya. Kemudian tutupkan rapat.
  3. Sementara itu masakkan air di dalam periuk sehingga 3/4 penuh dan masukkan daun pandan.
  4. Masukkan bebola doh tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola akan timbul apabila masak.
  5. Angkat dan toskan bila sudah masak.
  6. Salut buah melaka dengan kelapa parut dicampur dengan sedikit garam dan gaul rata.
  7. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang.

Malay Kueh Kueh Ondeh Ondeh Atau Buah Melaka

Kuih Onde Onde


Carian Berkaitan

resepi buah melaka, resepi kuih buah melaka, resepi kuih melaka, kuih buah melaka

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website


Artikel Berkaitan

Tags: #kuih buah melaka atau ondeh ondeh gebu #ondeh ondeh resepi nyonya

Trend Juicing dan Bebas Gluten, Baikkah Untuk Jantung?
Setiap tahun, ada saja trend diet baharu yang menjadi ikutan seperti juicing dan
5 Resipi Sarapan Mudah Dan Berkhasiat Dengan Bahan Yang Sama
Kepentingan sarapan sudah lama diberitahu oleh pakar pemakanan dan kesihatan. Sama ada anda
Panduan Mudah Memasak Sendiri di Rumah
Adakah ini kali pertama anda memasak? Mudah saja caranya untuk anda membeli bahan dan
Buat Sendiri Ais Krim Kelapa Lemak Manis Di Rumah
Teringat dahulu zaman kanak-kanak, setiap hari akan makan ais krim kelapa sebelum masuk

Leave a reply "Resepi Kuih Buah Melaka / Onde Onde Turun Temurun"