Resepi Sambal Nasi Berlauk Kelantan

Sambal Belacan 1

Tidak lengkap hidangan nasi berlauk ala Kelantan jika tiada gulai kuning ikan tongkol dan juga sambal. Jom kita belajar bagaimana nak buat sambal original nasi berlauk kelantan yang sedap dan sedang-sedang saja pedasnya.

Bahan-bahan Sambal Nasi Berlauk Kelantan

  • 4 biji cili kampung merah
  • 2 biji cili padi
  • Belacan bakar sebesar ibu jari
  • 1 sudu kecil cuka
  • 1 sudu kecil gula
  • 1/4 sudu kecil garam
  • 1 biji limau kasturi
  • Sedikit air** Tips: Sesuaikan kepedasan sambal yang diinginkan dengan menambah atau mengurangkan jumlah cili.

 

Cara Membuat Sambal Nasi Berlauk Kelantan

  1. Basuh cili dengan bersih dan potong kecil-kecil.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blend semua bahan di atas.
  3. Untuk sukatan air, sesuaikan supaya boleh mengisar kesemua bahan tadi.
  4. Kisar sekejap saja dan jangan terlalu hancur, mungkin dalam 2 – 3 tekan blender.
  5. Masukkan cuka dan air limau kasturi dan gaul rata.
  6. Suaikan rasa dan siap untuk dihidang.

Sambal Nasi Ala Kelantan Nasi Berlauk Gulai Kuning Ala Kelantan


Carian Berkaitan

sambal nasi berlauk kelantan, resepi sambal lada kelantan, sambal belacan kelantan, resepi sambal belacan kelantan

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website


Artikel Berkaitan

Tags: #sambal belacan sedap

Trend Juicing dan Bebas Gluten, Baikkah Untuk Jantung?
Setiap tahun, ada saja trend diet baharu yang menjadi ikutan seperti juicing dan
5 Resipi Sarapan Mudah Dan Berkhasiat Dengan Bahan Yang Sama
Kepentingan sarapan sudah lama diberitahu oleh pakar pemakanan dan kesihatan. Sama ada anda
Panduan Mudah Memasak Sendiri di Rumah
Adakah ini kali pertama anda memasak? Mudah saja caranya untuk anda membeli bahan dan
Buat Sendiri Ais Krim Kelapa Lemak Manis Di Rumah
Teringat dahulu zaman kanak-kanak, setiap hari akan makan ais krim kelapa sebelum masuk
  1. author

    Hakim Mahmud6 months ago

    wah nampak sedap betul sambal ni.

    Reply

Leave a reply "Resepi Sambal Nasi Berlauk Kelantan"