Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas


Resepi Terung Berlada

  • 3 biji terung panjang dipotong
  • 4 biji bawang merah besar (ditumbuk atau dikisar)
  • 3 biji bawang putih (ditumbuk atau dikisar)
  • 2 biji tomato dipotong dadu
  • Segengam ikan bilis digoreng garing (boleh juga gantikan dengan udang kering)
  • 2 biji cili merah (ditumbuk atau dikisar)
  • 10 biji cili padi (ditumbuk atau dikisar)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Terung Berlada

  1. Ambil kuali, masukkan sedikit minyak masak dan goreng terung yang telah dipotong.
  2. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar atau ditumbuk tadi iaitu bawang putih, bawang merah, cili merah dan cili padi.
  3. Masak sehingga pecah minyak dan terbit bau wangi.
  4. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak lagi sehingga garing.
  5. Masukkan tomato dan cuka.
  6. Bila sudah betul-betul masak, angkat dan gaulkan dengan ikan bilis goreng atau udang kering.

Carian Berkaitan
resepi terung, resepi terung berlada, resepi terung ikan bilis, terung berlada

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #balado #terung berlada

Cara Buat Serawa Durian (Pengat Durian)
Buah durian sememang sedap dimakan begitu sahaja, namun jika ada lebihan durian maka
Resepi Ikan Siakap 3 Rasa Yang Sangat Mudah dan Sedap
Jika anda selalu berkunjung ke restoren dan warung masakan panas dan tomyam, menu
Resepi Daging Goreng Kunyit (Mudah, Cepat dan Sedap)
Cara memasak daging goreng kunyit adalah sangat mudah dan cepat. Malahan lauk ini
Resepi Char Kuey Teow (CKT), Simple dan Sedap
Susulan artikel Resepi Char Kuey Teow sebelum ini, kami ingin berkongsi satu lagi

Leave a reply "Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas"