Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas


Resepi Terung Berlada

  • 3 biji terung panjang dipotong
  • 4 biji bawang merah besar (ditumbuk atau dikisar)
  • 3 biji bawang putih (ditumbuk atau dikisar)
  • 2 biji tomato dipotong dadu
  • Segengam ikan bilis digoreng garing (boleh juga gantikan dengan udang kering)
  • 2 biji cili merah (ditumbuk atau dikisar)
  • 10 biji cili padi (ditumbuk atau dikisar)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Terung Berlada

  1. Ambil kuali, masukkan sedikit minyak masak dan goreng terung yang telah dipotong.
  2. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar atau ditumbuk tadi iaitu bawang putih, bawang merah, cili merah dan cili padi.
  3. Masak sehingga pecah minyak dan terbit bau wangi.
  4. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak lagi sehingga garing.
  5. Masukkan tomato dan cuka.
  6. Bila sudah betul-betul masak, angkat dan gaulkan dengan ikan bilis goreng atau udang kering.

Carian Berkaitan

resepi terung, resepi terung berlada, terung berlada, masakan te

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #balado #terung berlada

Kisah Jutawan George Ang, Lepas Manhattan Fish Market Kini A&W Pula!
Semalam saya terbaca kisah Restoran Kualiti Sdn. Bhd. (RKSB), anak syarikat milik penuh
Resepi Spaghetti Bakar Ala Arab Yang Sedap
Resepi Spaghetti Bakar ini adalah asal dari Arab Saudi. Ia dikongsi oleh pembantu
Resepi Karipap Black Pepper Sedap
Ada yang bertanyakan tentang resepi karipap yang saya jual. Katanya karipap ini sangat
Resepi Ayam Masak Halia Yang Ringkas
Masakan yang simple dan cepat seperti resepi ayam masak halia ini memang menjadi

Leave a reply "Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas"