Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas


Resepi Terung Berlada

  • 3 biji terung panjang dipotong
  • 4 biji bawang merah besar (ditumbuk atau dikisar)
  • 3 biji bawang putih (ditumbuk atau dikisar)
  • 2 biji tomato dipotong dadu
  • Segengam ikan bilis digoreng garing (boleh juga gantikan dengan udang kering)
  • 2 biji cili merah (ditumbuk atau dikisar)
  • 10 biji cili padi (ditumbuk atau dikisar)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Terung Berlada

  1. Ambil kuali, masukkan sedikit minyak masak dan goreng terung yang telah dipotong.
  2. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar atau ditumbuk tadi iaitu bawang putih, bawang merah, cili merah dan cili padi.
  3. Masak sehingga pecah minyak dan terbit bau wangi.
  4. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak lagi sehingga garing.
  5. Masukkan tomato dan cuka.
  6. Bila sudah betul-betul masak, angkat dan gaulkan dengan ikan bilis goreng atau udang kering.

Carian Berkaitan

resepi terung, resepi terung berlada, terung goreng berlada, terung berlada

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #balado #terung berlada

5 Chef Selebriti Malaysia Popular Masa Kini
Siapa kata jadi tukang masak atau chef tidak boleh popular. Chef Wan, Chef
Resepi Ayam Masak Sos Tiram Dan Asparagus
Hidangan ayam masak sos tiram bersama asparagus ini cukup menyelerakan dan berkhasiat. Menu
Resepi Cheese Ball Untuk Anak-Anak Di Rumah
Sampai satu masa, anak-anak kecil akan mengalami ‘hilang selera makan’ dalam proses mereka
Masak Steamboat Sendiri di Rumah!
Seronok ya jika dapat makan buffet steamboat seperti di Seoul Garden atau Johnny’s

Leave a reply "Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas"