Resepi Terung Berlada Lemak-lemak Pedas


Resepi Terung Berlada

  • 3 biji terung panjang dipotong
  • 4 biji bawang merah besar (ditumbuk atau dikisar)
  • 3 biji bawang putih (ditumbuk atau dikisar)
  • 2 biji tomato dipotong dadu
  • Segengam ikan bilis digoreng garing (boleh juga gantikan dengan udang kering)
  • 2 biji cili merah (ditumbuk atau dikisar)
  • 10 biji cili padi (ditumbuk atau dikisar)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak untuk menumis

Cara Memasak Terung Berlada

  1. Ambil kuali, masukkan sedikit minyak masak dan goreng terung yang telah dipotong.
  2. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar atau ditumbuk tadi iaitu bawang putih, bawang merah, cili merah dan cili padi.
  3. Masak sehingga pecah minyak dan terbit bau wangi.
  4. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak lagi sehingga garing.
  5. Masukkan tomato dan cuka.
  6. Bila sudah betul-betul masak, angkat dan gaulkan dengan ikan bilis goreng atau udang kering.

Carian Berkaitan

resepi terung, resepi terung berlada, terung goreng berlada, terung berlada

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #balado #terung berlada

Apa Itu Ovalette?
Apa Itu Ovalette? Nama panggilan lain bagi Ovalette (atau ada juga yang mengeja
Resepi Apam Strawberry
Bahan Untuk Resepi Apam Strawberry 2 biji telur 1 cawan gula 1 sudu
Resepi Sekaya atau Seri Kaya
Seri Kaya atau Sekaya adalah makanan yang manis dan sedap. Ia sangat sesuai
Resepi Bubur Jagung Paling Mudah
Untuk ruangan masakan, kali ini kita akan lihatĀ  resepi pemanis mulut iaituĀ Resepi Bubur