Resepi Jantung Pisang Masak Lemak Putih

Memasak Jantung Pisang Masak Lemak Putih

Bahan-bahan Jantung Pisang Masak Lemak

  • 1 jantung pisang
  • 1 1/2 cawan santan (lebih kurang 400ml)
  • Seekor ikan selayang (direbus dengan sedikit air dan dicampur dengan sedikit garam dan asam keping)
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 sudu teh lada hitam
  • sedikit garam

Cara Memasak Jantung Pisang Masak Lemak

  1. Potong jantung pisang kecil-kecil tapi jangan terlampau kecil.
  2. Rebus dengan sedikit garam untuk mengelakkan jantung menjadi hitam.
  3. Rebus sehingga lembut dan kemudian basuh serta toskan jantung pisang.
  4. Kisar atau tumbuk kasar lada hitam, bawang dan isi ikan.
  5. Masukkan santan pekat ke dalam periuk dan campurkan semua bahan tumbuk atau kisar tadi ke dalam periuk dan kacau sehingga rata.
  6. Masak dengan api perlahan.
  7. Bila santan sudah mendidih, masukkan jantung pisang yang telah dipotomg.
  8. Perasakan dengan garam.
  9. Masak sebentar saja untuk mengelakkan santan pecah. Jangan lupa kacau kuah tersebut perlahan-lahan.
  10. Tutup api dapur masakan siap untuk dihidang.

jantung-pisang-masak-lemak memasak-jantung-pisang-masak-lemak-putih


Carian Berkaitan

jantung pisang masak lemak, masak lemak jantung pisang, resepi jantung pisang masak lemak, masak lemak putih jantung pisang

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #cara memasak jantung pisang masak lemak #cara potong jantung pisang #masak lemak putih jantung pisang #resep jantung pisang

Resepi Ayam Masak Halia Yang Ringkas
Masakan yang simple dan cepat seperti resepi ayam masak halia ini memang menjadi
Resepi Mee Bandung Muar Asli (Original)
Mee Bandung Muar adalah salah satu makanan warisan yang digemari ramai seandainya berkunjung
Koleksi 5 Resepi Sambal Kegemaran Malaysia
Orang Malaysia memang tak boleh dipisahkan dengan sambal. Bila makan nasi mesti nak
Resepi Ikan Lumek Kering Merah Pedas Manis
Pernahkah anda makan ikan lumek kering yang berwarna merah dan rasanya pedas-pedas manis

Leave a reply "Resepi Jantung Pisang Masak Lemak Putih"