Resepi Jantung Pisang Masak Lemak Putih

Memasak Jantung Pisang Masak Lemak Putih

Bahan-bahan Jantung Pisang Masak Lemak

  • 1 jantung pisang
  • 1 1/2 cawan santan (lebih kurang 400ml)
  • Seekor ikan selayang (direbus dengan sedikit air dan dicampur dengan sedikit garam dan asam keping)
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 sudu teh lada hitam
  • sedikit garam

Cara Memasak Jantung Pisang Masak Lemak

  1. Potong jantung pisang kecil-kecil tapi jangan terlampau kecil.
  2. Rebus dengan sedikit garam untuk mengelakkan jantung menjadi hitam.
  3. Rebus sehingga lembut dan kemudian basuh serta toskan jantung pisang.
  4. Kisar atau tumbuk kasar lada hitam, bawang dan isi ikan.
  5. Masukkan santan pekat ke dalam periuk dan campurkan semua bahan tumbuk atau kisar tadi ke dalam periuk dan kacau sehingga rata.
  6. Masak dengan api perlahan.
  7. Bila santan sudah mendidih, masukkan jantung pisang yang telah dipotomg.
  8. Perasakan dengan garam.
  9. Masak sebentar saja untuk mengelakkan santan pecah. Jangan lupa kacau kuah tersebut perlahan-lahan.
  10. Tutup api dapur masakan siap untuk dihidang.

jantung-pisang-masak-lemak memasak-jantung-pisang-masak-lemak-putih


Carian Berkaitan
jantung pisang masak lemak, masak lemak jantung pisang, resepi jantung pisang masak lemak, masak lemak putih jantung pisang

Azhan

Seseorang yang cuba mempersembahkan sesuatu bermakna buat masyarakat.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #cara memasak jantung pisang masak lemak #cara potong jantung pisang #masak lemak putih jantung pisang #resep jantung pisang

Resepi Ikan Siakap 3 Rasa Yang Sangat Mudah dan Sedap
Jika anda selalu berkunjung ke restoren dan warung masakan panas dan tomyam, menu
Resepi Daging Goreng Kunyit (Mudah, Cepat dan Sedap)
Cara memasak daging goreng kunyit adalah sangat mudah dan cepat. Malahan lauk ini
Resepi Char Kuey Teow (CKT), Simple dan Sedap
Susulan artikel Resepi Char Kuey Teow sebelum ini, kami ingin berkongsi satu lagi
Resepi Ayam Masak Sambal Hijau (Sedap!)
Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal
  1. author

    The Benefits2 months ago

    memang klasik melayu sungguh!

    Reply

Leave a reply "Resepi Jantung Pisang Masak Lemak Putih"